Bielsko-Biała: rośnie popularność stołówki-cateringu Caritas

W budynku Jubileuszowego Centrum Caritas w Bielsku-Białej Lipniku działa oryginalna kuchnia, w której każdy chętny, może zamówić, kupić i zjeść w pracy lub na miejscu dwudaniowy, tani obiad. Już cieszy się olbrzymim powodzeniem wśród bielszczan. Kupując tu posiłki, wspierają materialnie charytatywne przedsięwzięcie. Dochód przeznaczony jest na wsparcie fundacji założonej przez diecezjalną Caritas.

Jak przyznają Gabriela i Jarosław, małżeństwo z Lipnika, do stołówki przyciągają nie tylko smaczne obiady, ale przede wszystkim szczytny cel. „Mieliśmy przygotowany obiad w domu, ale przyszliśmy dziś tutaj, bo podoba nam się pomysł takiego wspierania potrzebujących” – podkreślili w rozmowie.

Weronika i Zbigniew Lejawka zauważają, że stołówka-catering to bardzo dobre rozwiązanie dla osób samotnych, starszych i chorych, które mogą zamówić obiad do domu. „Mamy obok sąsiadów, którzy nie zawsze mogą ugotować sobie obiad. Powiemy im o stołówce. Możemy zabrać dla nich posiłek” – zapowiadają.

Stołówka oferuje także obsługę uroczystości rodzinnych i firmowych. Autorami pomysłu są ks. Adam Bieniek, szef Jubileuszowego Centrum Caritas w Lipniku i Rafał Chrzan, menedżer projektu, który przyznaje, że nie spodziewał się aż tak dużego zainteresowania. „Każdemu życzyłbym takiego początku” – podkreślił, mówiąc o rosnącej popularności placówki.

Codziennie w kuchni lipnickiej przygotowywany jest zestaw za 10 zł: zupa i dwa drugie dania do wyboru. Można też kupić pierogi w różnych smakach.

Dochód z działalności stołówki jest przeznaczony na charytatywną działalność statutową fundacji, założonej przez Caritas diecezji bielsko-żywieckiej. Stołówka jest czynna od poniedziałku do piątku od godz. 12.00 do 17.00.