Katowice: tysiąc karpi trafiło do najbardziej potrzebujących

Uśmiechy na twarzach, składanie życzeń świątecznych, radość z dawania i otrzymywania – to wszystko można było dostrzec 19 grudnia przed centralą Caritas Archidiecezji Katowickiej, gdzie najbardziej potrzebującym podopiecznym Caritasu, ale i przechodniom, rozdano tysiąc karpi.

Caritas Archidiecezji Katowickiej wraz z Towarzystwem Promocji Ryb „PAN KARP” rozdała ryby najbardziej potrzebującym. Dobre przygotowanie akcji rozdawania karpi zaowocowało szybkim rozdysponowaniem ryb. Poprzez tę akcję Towarzystwo „PAN KARP” chce promować polskiego karpia królewskiego.

– Półtora roku temu narodził się pomysł, że fajnie by było gdyby ten królewski karp, który kiedyś gościł tylko na stołach bogatych, trafił przed wigilią także do tych uboższych – powiedział Sławomir Zdziarski koordynator projektu. – Tradycja produkcji i spożywania karpi jest najsilniej rozwinięta na Śląsku i w województwach świętokrzyskim i małopolskim. Musieliśmy wybrać dwa miejsca, oprócz Katowic rozdawaliśmy również karpie w Kielcach. To co w tego typu akcjach jest najpiękniejsze to przyjemność płynąca z dawania, a
zarazem otrzymywanie w zamian uśmiechu i dobrego słowa – zauważył Zdziarski.

Innym z projektów Towarzystwa promocji Ryb „PAN KARP” była akcja „Polskie ryby jadą do Watykanu”. Akcja ma na celu dostarczenie i przygotowanie karpi, które znajdą się na papieskim stole, ponadto specjalny "Karpiowóz" odwiedzając "polskie" parafie w Rzymie będzie rozdawał karpie Polakom tam mieszkającym i chcącym kultywować tradycje. "Karpiowóz" zanim ruszył w drogę do Rzymu objechał Śląsk, Małopolskę, Lubelskie, Świętokrzyskie promując karpia królewskiego.

Polskie karpie, hodowane są w warunkach naturalnych, ściśle ekologicznych oraz karmione tylko zbożem. Optymalny cykl chowu karpia trwa trzy lata, dopiero wówczas powinien trafić na nasz stół.