Pasieka na dachu Notre-Dame

Na dachu zakrystii katedry Notre-Dame w Paryżu działa pasieka. W tym roku powinna dać 26 kg miodu – mówi zajmujący się nią pszczelarz Nicolas Géant.

Podkreśla on, że pszczelarstwo miejskie od kilkudziesięciu już lat staje się coraz bardziej popularne na całym świecie. Liderem jest stolica Francji, gdzie na dachach budynków istnieje już ponad 400 pasiek.

Na katedralnym dachu pierwsza kolonia pszczół rasy Buckfast zamieszkała trzy lata temu. Obecnie są już trzy. Przewinęło się przez nie już kilka pokoleń pszczół. Trzy tygodnie mijają, zanim pszczoła staje się aktywna, po czym przez miesiąc pracuje na rzecz swojej kolonii – tłumaczy Géant.

Czytaj także: Indonezyjczycy z Mindanao przechodzą na katolicyzm

Wyjaśnia, że pszczoły są bardzo produktywne w aglomeracjach miejskich, gdyż nie ma tam ani pestycydów, ani nawozów sztucznych, często używanych na terenach wiejskich i bardzo szkodliwych dla pszczół. Paryskie pszczoły zbierają nektar głównie z kwiatów zasadzonych przez mieszkańców na balkonach, a także z kwietnych klombów w parkach i na skwerach.