Drukuj Powrót do artykułu

Polski ksiądz i siostra zakonna o włoskiej kuchni

13 maja 2016 | 22:36 | pra Ⓒ Ⓟ

„Włoskie smaki na polskim stole” to tytuł książki polskiego księdza, Bronisława Jakubca SDS i włoskiej siostry Goretti Rogowskiej CST. Książka wydawnictwa Salwator w prosty sposób prezentuje ponad 160 przepisów – od przystawek po desery.

Dla księdza Bronisława gotowanie jest od lat ulubionym hobby. Siostra Goretti jest natomiast profesjonalistką. Prawie dwadzieścia lat była szefową kuchni 100 metrów od Watykanu w Domu Generalnym salwatorianów w Rzymie. Prawie piętnaście lat wspólnej pasji zaowocowało książką.

„Jeśli szukasz pomysłu na smaczną i nietypową kolację dla przyjaciół, to znajdziesz gotowe propozycje zestawów, jeśli natomiast potrzebujesz inspiracji, by przyrządzić prosty i zdrowy obiad lub wyborny deser, to z łatwością odnajdziesz właściwy przepis. Ostrzegamy: czytanie pobudza wyobraźnię i zaostrza apetyt” – podkreśla wydawnictwo Salwator.

Krakowskie wydawnictwo 19 maja organizuje spotkanie o tym samym tytule: „Włoskie smaki na polskim stole”. We włoskiej restauracji Aqua e Vino przy ul. Wiślnej w Krakowie pojawi się oczywiście s. Goretti Rogowska CST. Podczas spotkania będzie okazja zasmakować w italskich specjałach przy lampce wina. Zaplanowana jest także dyskusja nie tylko o kulinariach, ale także o kulturze, sztuce oraz miejscach, które każdy miłośnik piękna powinien odwiedzić.

O miejscach światowego dziedzictwa kultury UNESCO we Włoszech opowie Ugo Rufino, dyrektor Włoskiego Instytutu Kultury a o tajemnych miejscach w Rzymie – Magdalena Wrana – adiunkt w Katedrze Italianistyki UJ, autorka monografii o relacjach polsko-włoskich w XVIII wieku i tłumacz literatury włoskiej.

Wydarzenie jest biletowane. Zapisy na www.salwator.com.

Wersja do druku
Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Możesz określić warunki przechowywania cookies na Twoim urządzeniu za pomocą ustawień przeglądarki internetowej.
Administratorem danych osobowych użytkowników Serwisu jest Katolicka Agencja Informacyjna sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (KAI). Dane osobowe przetwarzamy m.in. w celu wykonania umowy pomiędzy KAI a użytkownikiem Serwisu, wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na Administratorze, a także w celach kontaktowych i marketingowych. Masz prawo dostępu do treści swoich danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu, a także prawo do przenoszenia danych. Szczegóły w naszej Polityce prywatności.